Receptpärmen


Sigrids vitlökssås

Skrivet av Linda den .

Det här är en enkel och mycket god sås som passar till mycket. Särskilt bra passar den till grillat på sommaren.

https://d33wubrfki0l68.cloudfront.net/efae282a8a45fc437d4a84bd96a5feb33f41832f/bb2b8/images/sigrids-vitlokssas.jpg

Ingredienser

  • 2 dl Creme fraîche
  • 3 vitlökslyftor
  • 1 tärning grönsaksbuljong eller 1 msk grönsaksbuljongpulver
  • Smör

Gör så här

Smält en stor klick smör i en kastrull och pressa ner 3 vitlöksklyftor. Stek vitlöken i smöret, ha inte för varm platta.

Häll i 2 dl crème fraîche i såsen och låt den koka en stund.

Krydda med grönsaksbuljongen.